CIEH Nivel 1 de Seguridad Alimentaria en línea DESCRIPCIÓN El CIEH Nivel 1 de Seguridad Alimentaria proporciona una solución ideal para el entrenamiento de inducción del personal, incluyendo: Nuevos empleados con mínimo o ningún conocimiento previo sobre seguridad alimentaria Empleados que manejan alimentos de bajo riesgo o envueltos (categoría A) Frente de los empleados de la casa, como la espera o el personal de salida Detrás de los empleados de la casa, como los porteros de la cocina o el personal del almacén Al hacer este curso, comprenderá los requisitos básicos de seguridad e higiene de los alimentos: cómo mantenerse limpio e higiénico; Cómo mantener limpias las áreas de trabajo; Cómo reducir la contaminación e identificar cuestiones clave de seguridad alimentaria.
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